トップページ＞津市企業ガイド＞企業詳細 株式会社刀根菓子館 企業名（カナ） カブシキガイシャトネカシカン  企業名 株式会社刀根菓子館  代表役職 代表取締役 代表者名 刀根　武士 業種 食料品製造業 郵便番号 514-0831  住所 津市本町２６−２０ 【地図】（新しいウィンドウで開きます） 代表電話番号 059-226-4343  代表FAX番号 059-227-4388  代表Eメール   ホームページ https://www.tonekashikan.co.jp（新しいウィンドウで開きます） 従業員数 19人  資本金 1000万円  創業日 1909年 2月 1日     業務内容 菓子の伝統と文化を大切に新しい菓子作りに専念いたしております。 和菓子は銘菓「梅干」を中心に伝統菓子、工芸菓子をお作りしています。天皇、皇后両陛下にお茶菓子としてお召し上がり頂き、各茶会等で好評を頂いています。 洋菓子は第４回全国洋菓子技術コンテスト大会にて優勝「技術日本一」となり、プティケーキをはじめピエスモンテ、アントルメ等特別注文にお答えしております。  得意技術・特許技術の詳細 ・和洋菓子工芸・細工菓子。 ・オーナーシェフは三重マイスターの称号を授与されている。 ・平成４年　全国洋菓子技術コンテスト大会にて優勝。 ・平成４年　イタリアＡ・Ｐ・Ａ・Ｌ賞受賞。 ・平成１６年　ジャパンケーキショー「味と技のピエスモンテ」金賞受賞。 　その他多数受賞  主要設備   主な取引先 百五銀行はじめ各金融会社  パナソニック  お茶席用生菓子等  ＜もどる＞ All Rights Reserved,Copyright(C)2010 .Tsu City 津市企業ガイド 各種ページの記載事項、写真の無断転載を禁じます。 プライバシーポリシー